Bovini da carne, aperta oggi a Ozieri la due giorni di mostra. Caria: comparto di eccellenza alimentare e professionale che la Regione sostiene
La Sardegna ha tutte le carte in regola per giocare la propria partita anche con qualche marcia in più rispetto ai competitor nazionali o dell’UE: un ambiente incontaminato dove vengono allevati al pascolo i nostri animali. Come Regione sosteniamo il comparto con 50milioni sul Benessere animale del PSR e con un intervento tutto regionale che finanzia l’acquisto dei riproduttori di razza.Il seminario, aperto dai saluti del sindaco, Leonardo Ladu, dal direttore dell’Associazione regionale allevatori (ARA) Sardegna, Marino Contu, e dal presidente dell’ARA, Stefano Sanna, è stato arricchito da numerosi interventi di esperti e studiosi del comparto.
L’importante iniziativa regionale, allestita nel polo fieristico di San Nicola e organizzata dal Comune e dall’Associazione regionale allevatori (ARA) della Sardegna, metterà in mostra tra oggi e domani i migliori capi delle più rinomate razze di bovini da carne allevati sull’Isola: Charolaise e Limousine. Oltre ai quasi cento bovini in concorso e in esposizione, uno spazio è stato riservato ai capi selezionati di ovini e caprini. L’evento di Ozieri apre la prima delle tre rassegne annuali di primavera che raccontano il meglio del patrimonio zootecnico isolano. I prossimi appuntamenti sono la mostra dei bovini da latte di Arborea del 29 e 30 aprile e quella di Macomer, dedicata al mondo ovicaprino di razza sarda, del 6 e 7 maggio.
Sulle criticità legate alla stagione in corso, particolarmente siccitosa e quindi con una prematura carenza di pascoli in buona parte dei territori dell’Isola, Caria ha detto che l’assessorato sta seguendo con la dovuta attenzione l’evoluzione del problema, avendo per questo già attivato gli uffici dell’assessorato e delle Agenzie agricole regionali.
Nella visita di oggi, l’assessore ha anche partecipato alla premiazione dei migliori capi di razza Limousine e Charolaise allevati in Sardegna.